近期，很多朋友称又不敢吃草莓了，因为一段非常热门的网络视频称草莓为“百毒之首”，并且视频还被很多大V转发。其实相关问题泰安草莓采摘基地在以往的内容中已经分析过（“泰安草莓采摘基地分析有关草莓的高农药检出率”“因为各种问题不敢吃草莓？泰安草莓采摘基地教你更科学的洗草莓方式”），草莓果实是非常娇贵的，并且养殖也非常不易，在种植棚中的草莓有时需要为其创造一条生态系统来保证果实的品质。“草莓有毒”这样的说法年年有，认为草莓生长期间需要使用大量农药，会对人体健康产生影响，并且认为很多畸形果说明是催熟导致的。

       “草莓有毒”这样的言论初期大概是来自2015年，美国环境工作组织公布了一份“***脏蔬果”榜单，草莓位于榜首。再加上草莓种植过程中确实需要使用农药来预防病虫害，而我们食用草莓也只是采摘后简单清洗就吃，所以才有很多人担心安全问题。作为泰安草莓种植采摘商家，草莓在生长过程中我们也确实会用药的，虫害、病害、草害等等都需要预防处理，并且单一种类的农药也根本无法完全解决病虫害问题……但是，吃草莓健康与否我们关心的应该是农药残留，而不是使用了多少农药，只关注种植中的用药就否定果实的安全性是没有道理的。

       再看所谓的美国环境工作组织，其简称为EWG，他是成立于1993年的一个民间环保调查组织，致力于产品检测和评级，所以，得出草莓是“百毒之首”这样说法的不是政府机构，也不是研究机构，而是一个民间的环保组织，他的结论并没有那么有权威性。草莓健康否与，我们还要看果实的农药残留，这才是对我们的身体产生伤害的源头。近日上海市消保委委托三方公司对草莓的农药残留展开测试，他们检测了10批次样品，结果显示所有样品的27项残留均符合相关标准，而热门食品里说的某些特定的残留并未在其中……

       网络带给我们更丰富的信息，而我们也要学会从中辨别信息的真假。草莓是“百毒之首”？泰安草莓采摘基地可以负责人地告诉大家，不是的。虽然种植过程中我们会使用农药，但是喷洒农药和采摘果实之间有一定的时间间隔，在果实能够食用的时候距离用药的时间已经过去很久了。