成熟的草莓果实皮薄，汁水多，所以采摘、存放和运输都非常不容易，这也是为什么草莓售价高的原因，我们在超市里或者果蔬市场看到的售卖的草莓是经过了很高的成本才能放到摊位上的，成本自然也是消费者承担。而为什么在草莓采摘园自己采摘也没有便宜呢？这是因为多数的采摘园都是可以供大家即采即食的，每个人吃草莓的数量不一样，商家是将这些也算上了，此外有些不道德的顾客还会在监管不到的角落对草莓和植株造成损坏，这对种植商家来说也是非常高的成本损耗……因此在价格差距不大的情况下建议大家还是专门到泰安草莓采摘基地去体验，一边采摘一边品尝。

       但是草莓不易存储，那么在泰安草莓采摘基地摘的草莓怎么存放呢？可以做成草莓酱吗？

       当然可以。泰安草莓采摘基地提供多个品种的草莓，虽然正常生长下的草莓成熟季比较集中，但是对于大棚控温状态下的草莓，生长速度也是可以控制的，我们现在可以供大家采摘的草莓品种有红颜草莓、奶油草莓等，奶油草莓我们之前介绍过（“奶油草莓是什么品种？泰安草莓采摘基地有这种品种吗？”），是源自日本的一个草莓品种，本名章姬，因为吃起来有股牛奶味所以被一些商家称为“牛奶草莓”或者“奶油草莓”，但是大家应该了解所谓用牛奶浇灌种植是一种噱头，是商家为了销售进行的虚假宣传，采用牛奶进行浇灌是一种资源浪费，成本也非常高，是不会有商家这么做的。而另一种，红颜草莓也是自日本引进的一种草莓品种，是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种，丰产性好，产量高，果型大，口味佳，外观漂亮，比较适合大棚栽培。现在这个品种已经陆续成熟，大家在泰安草莓采摘基地可以吃得到了。但是，如果采摘了很多草莓想要带走，回家后又怎么储存呢？

       成熟的草莓果实不易存储，建议大家如果是在家庭中可以做成草莓酱，在泰安草莓采摘基地采买的果实回家后立刻清洗，切成小块，放入适量白糖后腌制一夜，再放入锅中加热直到变成浓稠的果酱即可。当然，大家也可以用榨汁机将洗干净的草莓榨成果汁，如果没有忍不住喝光的话再放入锅中稍微加热，加入白糖熬制成为果酱，自制的草莓果酱新鲜健康没有添加剂，但是建议大家尽快食用。