每年刚入冬到春节期间都是吃草莓的时期,这时的草莓刚好成熟,而大家也往往都开始放假,如果想要体验采摘的乐趣也刚好有空。而这个阶段也是我们泰安草莓采摘基地的繁忙的时节,如今又到了草莓季,大家都想要吃到好吃、好看又健康的草莓果实。这里提示,不论您是选择来草莓种植基地自己尝试采摘还是选择市场上购买,都需要注意几点:
①看外观:好的草莓成熟后外观应该色泽鲜艳、有光泽,而且大小均匀。如果草莓表面有白色的粉末或者颜色过于暗淡,那么可能说明这些草莓不够新鲜或者品质不佳。
②闻香气:新鲜的草莓应该有浓郁的果香。如果你闻到的草莓香气很淡或者没有香气,那么这些草莓可能不够新鲜或者品质不高。
③摸质地:好的草莓应该有一定的硬度,但是不是过于硬或者软。如果草莓过于软或者有软烂的现象,那么可能已经熟过头或者不新鲜了。
④尝味道:在采摘或者购买草莓的时候,可以试着品尝一颗来决定是否要。好的草莓应该是酸甜可口、汁多肉厚。如果草莓味道过于酸或者没有味道,那么可能品质不佳或者不够新鲜。
⑤选择品种:不同品种的草莓口感和品质也有所不同,而这不同泰安草莓采摘基地的种植品种可能也不一样,有的品种口感比较甜、水分足,也有的草莓口感可能较淡或者较酸。因此,在购买草莓的时候,可以根据自己的口味选择适合的品种,或者选择口碑和信誉更好的草莓种植采摘基地。
同时,除了以上对草莓的选择,大家在采摘或购买带回家后也要注意草莓的运输与保存,这种水果价格稍高的主要原因就是存储和运送不易,当带回家后,应该尽快将草莓放入冰箱冷藏,避免因积聚细菌而变质。